Wij zijn Willy en Inge Olink, sinds 1997 eigenaar van Bakkerij Olink in Maarssen en sinds februari 2016 in Breukelen. Ons bedrijf bestaat uit een bakkerij, banketbakkerij, ijssalon en chocolaterie. Wij vinden het een uitdaging om producten te maken waar zowel wij als u van houden. Ambacht, passie en creativiteit staan bij ons centraal. Deze passie is de drijfveer achter ons bedrijf en onze producten, dat ervaart en proeft u als klant.
Maarssendorp
Breukelen
Onze geschiedenis
Onze bakkerij is een familiebedrijf. Willy Olink begon in de bakkerij toen hij 16 jaar oud was als leerling brood- en banketbakker. De eerste 15 jaar werkte hij bij een bakker, voordat hij in 1997 samen met Inge de eigen bakkerij begon. Graag vertellen wij jullie hier in het kort wat over.
1 januari 1997
1 januari 2000
1 januari 2006
1 januari 2013
28 december 2013 Cijfer: 10
28 december 2014 Cijfer 9,5
28 december 2015 Cijfer: 10-
Opening bakkerij aan de Raadhuisstraat
Verhuizing bakkerij naar de Bolensteinsestraat
Uitbouw glazen serre
Behalen 3 sterren in de Bakker met Ster verkiezing
1e plek in de AD oliebollentest
3e plek in de AD oliebollentest
2e plek in de AD oliebollentest
Groot brood
Van Willy’s Meergranen tot Vikorn, dit zijn de broden die hier aan bod komen. Beleg jij jouw boterham met een plakje kaas of besmeer je hem dik met een heerlijke laag chocopasta?
Klein brood
Van de harde bol tot aan een heerlijke Waldkorn pistolet, deze broodjes vind je achter deze knop. Om mee te nemen naar school, jouw werk of om op zondag lekker samen op te eten.
Speciaal brood
Zoek je onze Turkse broden of is een Pompoenpitten broodje meer jouw favoriete boterham? Dan zit je hier goed!
Cake, koek & snacks
Of het nou een heerlijke gevulde koek is of een ovenverse roomboter cake, deze heerlijkheden vind je terug in deze categorie.
Gebak
Heb je zin in een lekker vers appelgebakje of ga je juist liever een keer op avontuur en kies je bijvoorbeeld voor een bavaroise punt? Deze heerlijkheden zijn terug te vinden in deze categorie.
Taarten
Heb je iets te vieren? Of wil je gewoon eens lekker trakteren? Dan zit je hier aan de juiste categorie! Kies voor een heerlijke appeltaart, een slagroomschnitte of één van de andere heerlijkheden.